Barbera d’Asti Superiore D.O.C.G.
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Beschreibung
ANBAUGEBIET
Die Trauben stammen aus der Provinz Asti
TRAUBENSORTE
Barbera
ALKOHOLGEHALT
14% vol.
Hinweis Allergene: enthält Sulfite
WEINBEREITUNG
Fermentation in Edelstahl für 7-8 Tage bei kontrollierter
Temperatur. Es folgt die Alterung in Eichenfässern für ca.
8 Monate.
VERKOSTUNG
Rubinrot Farbe, zu Granatrot neigt. Intensiv und charakteristisch Aroma. Trocken, vollmundig, harmonisch, angenehm
Geschmack.
IDEALE TRINKTEMPERATUR
18°C